Nuestra historia
Abrimos en Talca el 2024 con una idea simple: que un café de especialidad y una buena panadería no tienen por qué ser algo de ocasión. Tostamos, laminamos y horneamos con la paciencia que cada cosa pide.
Detrás de la barra hay un equipo pequeño que se sabe los nombres de los clientes habituales y el pedido de memoria. Eso, más que cualquier receta, es lo que hace que la gente vuelva.
Grano de especialidad
Seleccionamos lotes pequeños y los preparamos en métodos que respetan el origen.
Panadería artesanal
Elaboramos cada preparación en casa, con dedicación y buenos ingredientes.
Horneado cada mañana
Croissants, roles y panes salen del horno el mismo día que los sirves.
Nuestra carta
Espresso
Un shot intenso, aromático y concentrado
Espresso Macchiato
Espresso con una nube de leche texturizada
Americano
Espresso alargado con agua caliente
Cappuccino
Espresso, leche vaporizada y espuma cremosa
Flat White
Doble espresso con una capa fina de leche texturizada
Latte
Espresso con abundante leche vaporizada
Mocaccino
Espresso, leche vaporizada y chocolate amargo
Babychino
Espuma de leche con cacao para los más pequeños
Bocata Prego
Jamón, mozzarella, pesto rosso y rúcula
Bocata Salmón y Queso Crema
Salmón ahumado, queso crema y rúcula fresca
Bocata Salame y Queso
Salame curado y mozzarella
Bocata Hummus y Pimientos
Hummus casero, pimientos salteados y rúcula
Bocata Jamón y Queso
Clásico y fundente
Paila de Huevos
Tres huevos a la paila con pan de la casa
Omelette Prego de Verduras
Espinaca, zapallito italiano, queso y bechamel
Omelette Prego de Tocino
Queso, tocino, bechamel y ciboulette
Tostadas Francesas
Pan dorado con mantequilla y fruta de temporada
Granola Bowl
Yogurt griego, granola artesanal, frutos secos y fruta fresca
Grilled Cheese de Champiñones
Quesos fundidos, cebolla caramelizada y bechamel
Grilled Cheese de Jamón
Quesos fundidos, cebolla caramelizada y bechamel
Grilled Cheese de Tocino
Quesos fundidos, cebolla caramelizada y bechamel
Precios en pesos chilenos, IVA incluido. La vitrina cambia según la temporada.
Para llevar
Pide por PedidosYa y te lo llevamos, o escríbenos por WhatsApp para coordinar el retiro en el local.
Este mes en Prego
Dictados por nuestro equipo y por maestros invitados. Cupos limitados.
sábado, 26 de septiembre de 2026, 11:00 a. m.
Acampañanos en esta nueva version, no necesitas experiencia previa, sí o sí sales con algo, solo debes llevar ideas, un tapper y una bandeja para que lleves tus creaciones de forma segura.
sábado, 3 de octubre de 2026, 11:00 p. m.
Aprende a crear tu propia kokedama y conéctate con la naturaleza. Incluye todos los materiales, no incluye la planta
sábado, 17 de octubre de 2026, 07:00 p. m.
Aprende a preparar pasta fresca artesanal en una experiencia gastronómica práctica y entretenida. Elaborarás tres formas de pasta —fettuccine, farfalle y maltagliati—, trabajando la masa con uslero, sin necesidad de maquinaria. La experiencia incluye: elaboración de las tres formas de pasta fresca, tres salsas diferentes, aperitivos y picoteo, bebestibles sin alcohol, y un mini buffet de cositas dulces para finalizar la noche. Cupos limitados.
El local
Más fotos en @pregocoffeehouse
Lo que dicen
“Rico para ser la primera vez ✨”
“Excelente atención todo muy rico felicitaciones...”
“Excelente Latte”
“Fue agradable todo, además es petfriendly así que es un plus para talca”
“Muy buen matcha frío!”
Dónde estamos
1 Sur 899
Talca
En feriados el horario puede variar. Revisa nuestro Instagram para confirmar.
Coffee Break & Desayunos Corporativos
Café de especialidad, panadería y pastelería artesanal, con propuestas dulces y saladas para reuniones, celebraciones y encuentros corporativos.
Coffee 1 · Prego Clásico
$8.500 + IVA por persona
Coffee 2 · Prego Artesanal
$12.500 + IVA por persona
Coffee 3 · Prego de la Casa
$15.500 + IVA por persona
Coffee 4 · Prego Signature
$18.500 + IVA por persona
Coffee 5 · Prego Equilibrio
$16.500 + IVA por persona
🥐 Nuestros mini sándwiches: clásicos (jamón y queso, ave pimentón, pasta de huevo y tomate, ave palta) y premium (pollo con cebolla caramelizada, hummus con pimientos asados, jamón serrano con queso crema y mediterráneo). Disponibles en mini brioche, croissant o pan artesanal, según preparación.
☕ Bebestibles: café de especialidad, selección de té, jugos naturales y aguas saborizadas, según la alternativa contratada.
Todos nuestros coffee breaks incluyen decoración y montaje. Preparaciones sujetas a disponibilidad y coordinación previa. Cantidad mínima de personas, traslado y requerimientos especiales sujetos a cotización.
